Сладкие или мясные: россияне рассказали о любимых начинках к блинам
Символы Масленицы с рыбой заняли последнюю строчку рейтинга
Масленичная неделя традиционно подогревает спрос на блины среди россиян, в том числе на готовые, уже термически обработанные. К слову, исследования показали, что в основном жители предпочитают выбирать сытную начинку, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».
— Самая популярная начинка для блинчиков — мясная, ее выбирают 39% опрошенных. Блины без начинки, которые можно дополнить маслом или сметаной, занимают второе место (их предпочитают 14%). Сладкие начинки любят 13% россиян, творожные — 9%, овощные — 5%, а сырные и рыбные — по 1%, — отмечают в «Роскачестве» со ссылкой на экспертов. Общество Хабаровский край может побить рекорд России по выпечке блинов на Масленицу В Солнечном испекут 1600 изделий
В основном приобретают готовые блины население больших городов – исследователи связывают это с дефицитом времени у жителей, а также с развитой розничной инфраструктурой. Уточняется также, что средний покупатель выбирает такую продукцию шесть раз в год.
Напомним, согласно данным Росстата, на покупку необходимых ингредиентов для самостоятельного приготовления блинов российская семья потратит 208,9 руб.. С начинкой символы Масленицы выходят дороже: на блины с медом придется потратить 473,5 рубля, на блины со сметаной — 353,8 рубля, а с вареньем — 405,6 рубля.
